Menikmati Poutine, Makanan Khas Quebec, Kanada
Posted by: Admin

Ft: www.mtlblog

 

Selama berada di Montreal, Quebec, Kanada, saya makan poutine berkali-kali. Karena ternyata saya suka rasa makanan sederhana yang konon diciptakan tahun 1950 di Propinsi Quebec, Kanada ini.

Makanan berupa kentang goreng, diguyur gravy (saus) panas dan serpihan keju custard enak dimakan selagi hangat. Saya pernah mencicipi poutine yang di-bake hingga kejunya meleleh. Dan ternyata  saya lebih suka yang kedua, lebih lumer di lidah.

Seporsi  poutine cukup  mengembalikan energi yang terkuras usai jalan-jalan. Gravynya  kental berwarna coklat, serpihan keju custardnya yang gurih dan kiyel-kiyel saat digigit, membuat mulut  tak mau berhenti mengunyah.

Anak-anak jelas suka makanan yang tergolong fast food ini. Karena tidak sulit dikunyah. Kentang gorengnya empuk, gurih dan asin.

Masyakat Quebec yang bangga pada makanan khasnya, setiap tahun mengadakan festival poutine, biasanya berlangsung di musim panas, di Old Port Montreal, salah satu tempat tujuan wisata di pusat  kota yang dipenuhi gedung-gedung tua, tak jauh dari tepi sungai Saint Lawrence.

Kedai poutine mudah ditemukan di Montreal.  Di antaranya restoran Pierrette Patates, Greenspot, Paul Patates, dan  Paulo & Suzanne.

 

 

 

 

Related Links


Share This | | |

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Admin




Menikmati Poutine, Makanan Khas Quebec, Kanada
Posted by: Admin

Ft: www.mtlblog

 

Selama berada di Montreal, Quebec, Kanada, saya makan poutine berkali-kali. Karena ternyata saya suka rasa makanan sederhana yang konon diciptakan tahun 1950 di Propinsi Quebec, Kanada ini.

Makanan berupa kentang goreng, diguyur gravy (saus) panas dan serpihan keju custard enak dimakan selagi hangat. Saya pernah mencicipi poutine yang di-bake hingga kejunya meleleh. Dan ternyata  saya lebih suka yang kedua, lebih lumer di lidah.

Seporsi  poutine cukup  mengembalikan energi yang terkuras usai jalan-jalan. Gravynya  kental berwarna coklat, serpihan keju custardnya yang gurih dan kiyel-kiyel saat digigit, membuat mulut  tak mau berhenti mengunyah.

Anak-anak jelas suka makanan yang tergolong fast food ini. Karena tidak sulit dikunyah. Kentang gorengnya empuk, gurih dan asin.

Masyakat Quebec yang bangga pada makanan khasnya, setiap tahun mengadakan festival poutine, biasanya berlangsung di musim panas, di Old Port Montreal, salah satu tempat tujuan wisata di pusat  kota yang dipenuhi gedung-gedung tua, tak jauh dari tepi sungai Saint Lawrence.

Kedai poutine mudah ditemukan di Montreal.  Di antaranya restoran Pierrette Patates, Greenspot, Paul Patates, dan  Paulo & Suzanne.

 

 

 

 

Related Links


Share This | | |

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Admin